Controle de Qualidade em Laticínios
🧀 Neste material apresentado em duas partes, você vai aprender: o real impacto financeiro do controle de qualidade e como melhorar as condições de produção. Com foco em análises do leite, higiene da fábrica e produtos clean label.
Convidamos a professora da EPAMIG Cândido Tostes, Carolina Viana, e o consultor técnico do Macalé, Naim Ribeiro, para falar sobre o assunto.
Durante a estreia do webinar você vai poder tirar dúvidas ao vivo:
Parte 1: Quinta-feira, 20/05, às 19h.
Parte 2: Próxima quinta-feira, 27/05, às 19h.
Veja no Webinar Macalé:
Webinar com dicas de especialistas para você produzir o melhor queijo em seu laticínio!
O Macalé é uma empresa que se mantém sempre atualizada, adaptando-se às novas tendências, trazendo o que há de melhor e mais moderno para seus inúmeros clientes.
Aditivos e ingredientes para fabricação de queijos, leites fermentados, bebidas lácteas e toda uma gama de produtos lácteos fazem parte da extensa linha de produtos oferecidos pelo Macalé.
Além disso, mantém sua tradição na fabricação dos mais variados tipos de soluções e reagentes para análise de leite e seus derivados, seguindo o mais completo controle de qualidade.
Para completar, o Macalé dispõe também de variados tipos de vidrarias, equipamentos e utensílios para laboratório, que fazem da empresa uma distribuidora de destaque no setor de laticínios, com atuação em todo país. Fornece vestuário adequado para a indústria de laticínios e uma extensa linha de produtos para limpeza e higienização.
www.macale.com
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